Личностные качества
- инициативность
- коммуникабельность
- умение принимать решение в нестандартной ситуации
- выдержанность
- лидерские качества
- ответственность
Современный менеджер - отельер – это, прежде всего, профессионал, в совершенстве знающий свое дело (гостиничное хозяйство), разбирающийся в условиях современного рынка, владеющий полной и точной информацией о новейших тенденциях развития гостиничного бизнеса, способный сделать свое предприятие конкурентоспособным.
Современный отельер должен в своей профессиональной деятельности охватывать все стороны деятельности гостиницы: финансовый менеджмент, ресторанный сервис, общий маркетинг, маркетинг гостеприимства, операционный и рекламный менеджмент, отношения с клиентами, понимание рынка, продажи. Он должен быть толерантен по отношению к гостям гостиницы, в меру услужливым и почтительным. В любом проявлении. В любом состоянии. При любых обстоятельствах. Для него характерны: трудолюбие, сообразительность, наблюдательность, целеустремленность, непрерывное желание к самообразованию, гибкость и мотивация.
Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее)
Виды профессиональной деятельности
- Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения.
- Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания.
- Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда.
- Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж.
Ваши перспективы
Ваша будущая карьера – это:
- санаторно-курортные комплексы,
- гостиничные комплексы,
- отели, как в России, так и за рубежом,
- пансионаты, кемпинги,
- развлекательные комплексы
В должности:
- Администратор ресторана
- Администратор гостиницы
- Менеджер SPA центра
- Менеджер банкетной службы
- Менеджер по бронированию
- Менеджер по работе с клиентами
- Менеджер по размещению
- Менеджер ресторана
- Метрдотель
- Портье
- Менеджер анимационной службы
- Детский аниматор
- Управляющий отелем
- Хостес
- Хаускипинг менеджер
Наши преимущества
- Развитая локальная сеть
- Аудитории, оборудованные современными средствами обучения
- Система электронного обучения
- Электронные учебные пособия и комплексы по специальности
- Специализированное лицензионное программное обеспечение (1С:Предприяте 8. Отель. 1С:Предприяте 8.Ресторан)
- По окончании колледжа, наряду с дипломом государственного образца, ты получишь сертификаты о прохождении дополнительных программ, что станет твоим конкурентным преимуществом при устройстве на работу.
- Специальность входит в ТОП 50 наиболее востребованных и перспективных специальностей и рабочих профессий в Российской Федерации. В колледжа создаются условия для реализации образовательных программ в соответствии с международными стандартами и передовыми технологиями.
Очная форма обучения на базе среднего общего образования (11 классов) 2 года 10 мес.